[世界各地的老奶奶與她們的拿手菜]
土耳其奶奶Ayten Okgu 做的是茄子鑲肉(Karniyarik)!
這道菜我有無師自通過~
不過詳細的食譜還是讓專業的來好了─土式碎肉鑲茄子→http://www.kitchen234.com/index.php?do=cookbook&id=1307
ps. 不吃青椒、茄子、紅蘿蔔的人在土耳其該怎麼活阿~
幾乎每道菜都跟這些食材有關
世界各地老奶奶的拿手菜→http://www.photoblog.hk/…/%E6%8B%8D%E6%94%9D%E4%B8%96%E7%95…